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Mauviel1830

关于 Mauviel1830

历史与品牌故事

1830 年, Ernest Mauviel 在法国诺曼底创立 Mauviel1830 。历经七代人的持续努力,Mauviel1830 广受世界各地专业厨师的认可。Mauviel1830 是成功家族企业的典范。近两个世纪以来,品牌产品不断推陈出新,同时也秉承一贯优良的传统。

为专业厨师专用的 Mauviel1830 厨具最初是用铜制造而成,从本质上来说,铜是最好的导热体。然而本公司并不拘泥于使用这种物料,而是追求创新和多元,采用钢、铸铁及铝等其它材料制造厨具。凭借其创新和现代精神,Mauviel1830 是世界上唯一一间拥有专业技术采用多种材料制造厨具的公司,其精湛的技术处于全球领先水平。 

厨具系列

Mauviel1830 厨具系列是向法式美馔烹饪艺术致敬: 法国是烹饪高级美馔及崇尚精致餐饮、葡萄酒、奶酪及美味面包的国度。豪华厨具系列专为专业厨房而设。

不锈钢平底锅全部采用优质三层材料制成,中间一层是铝,夹于两层不锈钢之间。这款设计可确保热量均匀分布于整个平底锅。整个厨具系列是法式烹饪艺术的完美契合:每件产品均完美搭配在一起。部分产品配以铜色外观,是向 Mauviel 1830 悠久的历史致敬。