历史与品牌故事
1830 年， Ernest Mauviel 在法国诺曼底创立 Mauviel1830 。历经七代人的持续努力，Mauviel1830 广受世界各地专业厨师的认可。Mauviel1830 是成功家族企业的典范。近两个世纪以来，品牌产品不断推陈出新，同时也秉承一贯优良的传统。
为专业厨师专用的 Mauviel1830 厨具最初是用铜制造而成，从本质上来说，铜是最好的导热体。然而本公司并不拘泥于使用这种物料，而是追求创新和多元，采用钢、铸铁及铝等其它材料制造厨具。凭借其创新和现代精神，Mauviel1830 是世界上唯一一间拥有专业技术采用多种材料制造厨具的公司，其精湛的技术处于全球领先水平。
系列
Mauviel1830 系列是对法国美食的颂歌：法国是高级料理、精致餐饮、美酒、奶酪和美味面包的故乡。它为您的厨房增添一抹奢华与优雅，并以专业厨房为蓝本。此系列厨具采用三层结构，带来许多优势和卓越品质。 Mauviel1830 刀具配有优雅的木质手柄，并有刀座供选择。
